●暑い日の冷製茶漬け、これ最高。
もりもり保育園では月に何回かおやつの時間にお出汁の日があります。
もちろん、日ごろのお汁のお出汁も全て素材からとっているのですが、
「お出汁の日」ではそのお出汁自体を味わうんです♪
香りも味も文句なし!
みんな大好きな一品です♪
そして最近大ヒットしたメニューがこちら、
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そのお出汁を使った「冷製だし茶漬け」です。
出汁をとった後の昆布とかつおも味付けをしてアクセントとして加わります。
そして~子ども達の前でお出汁をかけてあげます♪
これが、とっても美味しい!!!!
思わず職員も「おかわり!!」と言ってしまいそうな贅沢な一品です♪
食欲が減ってくるこの時期。
見た目と香りも楽しんで、しっかりさっぱり食べたいですね♪